خواص باور نکردنی غذای تند

افزایش متابولیسم
راه‌های مختلفی برای بالا نگه داشتن متابولیسم وجود دارد که استفاده از غذای تند می‌تواند سوخت و ساز بدن را بالا برده و اشتها را تنظیم کند.
اگرچه فلفل قرمز ممکن است متابولیسم را کمی افزایش دهد، اما ادویه به تنهایی نمی‌تواند جایگزین ورزش منظم باشد. اگر می‌خواهید متابولیسم بدن خود را تمام روز بالا نگه دارید، با تمرینات و ورزش‌ها قدرت و توده عضلانی خود را تقویت کنید.

تسکین درد
کپسایسین، ترکیبی که در فلفل چیلی وجود دارد و حس تندی را می‌دهد، یکی از مواد اصلی در تسکین درد است؟ فلفل چیلی درد مفاصل و ماهیچه را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهد که کپسایسین می‌تواند درد را در افراد مبتلا به آرتروز، روماتیسم و ورم مفاصل و فیبرومیالژیا کاهش دهد.

جذب بیشتر مواد مغذی
استفاده از ادویه‌ها به لیست غذایی از کمبود مواد مغذی جلوگیری می‌کند و استفاده از فلفل سیاه جذب کورکومین و مواد مغذی را افزایش می‌دهد و می‌تواند به افزایش فراهمی زیستی دارو‌ها نیز کمک کند.

بهبود سلامت قلبی
بر اساس تحقیقات محققان افرادی که غذا‌های تند مصرف می‌کنند کمتر به حملات قلبی و سکته مبتلا می‌شوند و مواد اولیه فعال در فلفل چیلی، به کاهش کلسترول پلاسما کمک می‌کنند.

جلوگیری از عفونت‌های باکتریایی
تحقیقات نشان می‌دهد زیره و زردچوبه می‌توانند به مبارزه با باکتری‌های مضر در بدن کمک کنند. این ادویه خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدان قوی دارند.

تسکین استرس
خوردن غذا‌های تند موجب آزاد شدن اندورفین ودوپامین می‌شوند این این دو هورمون موجب بهبودو کاهش استرس می‌شود.

منبع: صدا و سیما